11月17日至18日欧洲杯体育，“乡村好时节 鲁渝共此时——千东谈主赶‘烤’好意思食大汇”在巫山县旅客迎接中心举办，劝诱了繁密旅客和市民参与。

举止现场 供图 巫山县委宣传部

本年巫山红叶节工夫，由山东省文化和旅游厅、重庆市文化旅游委共同主理的千东谈主赶“烤”好意思食大汇，既是红叶节工夫的一大亮点，更是巫山烤鱼、淄博烧烤的初度正面“交锋”。

市民正在试吃烧烤 供图 巫山县委宣传部

淄博烧烤历史悠久，2022年度寰宇十大考古新发现之一的临淄赵家徐姚古迹就在淄博境内，将当地烧烤食品的历史推至距今约13000年；巫山烤鱼，发祥于6000年前的大溪文化，熟练于2000多年前的汉代。在巫山大溪古迹，发现了大界限的鱼葬，并出土了多量火烧砂石板，由此臆测出石板烤鱼可能是巫山烤鱼的雏形。

以“食”为媒，文旅“联婚”，助推鲁渝合作，重庆·山东两地的好意思食与文化的深度和会，为雄壮旅客提供了愈加丰富各样的旅游体验。独具巫山特点的烤鱼金黄酥脆，羼杂着辣椒的火辣、花椒的麻爽、葱姜蒜的浓郁，在空气中充足开来，带来一场感觉的盛宴；淄博烧烤则围着火炉，小饼加蘸料、几瓶啤酒，这种“巨人服法”，劝诱了繁密旅客到摊位前试吃好意思食。

举止工夫，巫平方位草根乐队、烟台渔家号子饰演、巫山少数民族歌舞、沂蒙山小调……更是将举止引向原意。

山东省文化和旅游厅关系厚爱东谈主默示，本届红叶节工夫，以众所周知的重庆巫山烤鱼和山东淄博烧烤为主角，举行千东谈主赶“烤”好意思食大汇举止欧洲杯体育，旨在红叶视觉盛宴的基础上，为旅客和市民送上舌尖上的厚味盛宴，打造鲁渝合作样板。（文 向君玲 王光平）

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